La scuola di arti e mestieri, istituita in Arezzo con decreto ministeriale dell'11 maggio 1882, ha per scopo di migliorare le arti industriali, fornendo la istruzione essenzialmente pratica a coloro i quali si dedicano ai lavori in legno, in ferro, in pietra, in muratura e a tutti gli altri lavori che a tali arti si riferiscono.